3月18日、神戸国際会館「SOL」がリニューアルオープンしました。

そちらのB2Fにお目見えされた

「クッキー＆レモネード　アンジー」さんのマフィンケースとして

ご使用いただいております「アッツ　オリジナルショーケース」です。

クッキー用のショーケースサイズに合わせ

上に配置するマフィン用のショーケースをサイズ指定されてご注文くださいました。

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パン職人さんの三澤様が新たにカフェをオープンされる時に

店舗什器をお探しに当店アッツを訪ねてくださいましたが・・・それがもう7，8年前のことなんて！

時も経てば家具にも歴史が刻まれているのですネ。

初めてお会いした時の会話やたち振る舞いは今も忘れられません。

そのお人柄の良さやこだわりのある信念、コツコツ努力される姿・・・

付いて行きたくなるパワーのある方です。

アメリカで経験を重ねた三澤様が腕をふるったクッキーやマフィンは

器械的な味ではなく、作り手のぬくもりと優しさが溢れる味わい。

なんだかアッツの家具と愛通ずるところがあるように感じて止みません・・・

西宮の山手にあるカフェへは行くたびに何度も道を間違えてしまいますが(方向音痴なものですみません)

それでも楽しく利用させていただいています。

今回こんなに近くに出店されたので迷わずお邪魔出来ることにも喜びを感じています。

「このたびの新店オープンおめでとうございます。」

これからもどうぞよろしくお願い致します。